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Le Moulin à Huile de Storckensohn

C’est en 1732 que fut construit le moulin à huile de Storckensohn.

Lieu vivant de production et de sauvegarde des savoir-faire anciens, le moulin à huile de Storckensohn propose de nombreuses visites, avec ou sans démonstrations de fabrication d’huile de noix à l’ancienne.

Dans ce lieu vivant qui sert à la fois de production artisanale et de conservation des savoir-faire anciens, les  démonstrations de fabrication traditionnelle d’huile de noix se déroulent régulièrement. Grâce à l’intervention d’un groupe de bénévoles, le mécanisme a été restauré en 1991 avec l’aide de la commune et le propriétaire du site. Depuis cette époque, noix, pommes, colza, tournesol sont pressés sur place pour les habitants des alentours.

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